Gigant Multihobel

Gigant Multihobel von Novabest

 

Heute möchte ich den Gigant Multihobel, ein weiteres Küchenutensil welches ich regelmäßig verwende, vorstellen. Entdeckt habe ich ihn 2016 auf einem Wochenmarkt. Dort befand sich ein Verkaufswagen der Firma Novabest. Die beiden Mitarbeiter stellten das Gerät eindrucksvoll zur Schau. Seitdem ist er fester Bestandteil in unserer Küche und findet auch regelmäßig seine Anwendung.

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Produktfoto von Amazon

Ich muss zugeben, dass uns der Preis zunächst abschreckte. Der Multihobel kostet knapp 30 EUR, beinhaltete aber bei der Präsentation vor Ort insgesamt drei zusätzliche Einsätze. Aktuell gibt es ihn bei Amazon für den Preis von 28,89 EUR und er hat sogar noch eine vierte Klinge dabei. Hier der Produktlink zu Amazon.*

Da wir ja regelmäßig kochen und auch viele Gerichte zubereiten, bei denen “geschnibbelt” werden muss, versucht man sich die Arbeit natürlich zu erleichtern. Ausschlaggebend für den Kauf war letztlich der Einsatz der Reibe mit den vier Doppelklingen.

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Der Verkäufer zerschnibbelte eine ganze Schlangen-Gurke innerhalb von 15 Sekunden und das ist nicht gelogen. Auch Karotten, Kartoffeln und Meerrettich waren innerhalb kürzester Zeit verarbeitet. Gerade bei den härteren Gemüsesorten  haben viele Reiben erhebliche Probleme. Aber nicht mit diesem Multihobel. Die Klingen sind absolut scharf!

Warum dieser Hobel?

Für uns ist entscheidend, den Arbeitsaufwand beim Kochen so gut wie möglich zu vereinfachen beziehungsweise zu verringern. Die üblichen Hobel besitzen eine Klinge, die teilweise auch nicht sonderlich scharf ist. Beim Schnibbeln von zum Beispiel Karotten gibt’s da schnell Probleme. Innerhalb der letzten Jahre haben wir unzählige davon verschlissen.

Die Grundausstattung des Multihobel besteht aus dem Hobel selbst und einem Einsatz mit vier Doppelklingen. Diese schneiden praktischerweise in beide Richtungen. Beim Schneiden von Gurken ist das absolut klasse.

Der Multihobel, als auch die Einsätze bestehen aus Edelstahl und sind rostfrei. Auch mit dabei ist ein Fingerschutz. Den sollte man auch wirklich benutzen. Dazu kann ich, aus eigener Erfahrung, nur raten! Gerade wenn man mit dem Gemüse den doch sehr scharfen Klingen nahe kommt, sind Verletzung alles andere als unwahrscheinlich.

Zusätzlich zu dem Gigant Multihobel gibt es dann noch weitere Einsätze. Man kann diese entweder einzeln erwerben oder in unterschiedlichen Sets zusammen mit dem Hobel. Ich habe drei weitere Einsätze dazu bekommen:

  • Reibe-Einsatz
  • Julienne-Einsatz
  • Würfel & Streifen Einsatz

Mit dem Reibeeinsatz kann man beispielsweise Kartoffeln für Reibekuchen hobeln oder aber auch Parmesankäse. Mit dem Julienne-Einsatz schneidet man Obst, Gemüse usw. in feine Streifen und mit dem Würfel- und Streifeneinsatz – logisch – Würfel oder Streifen. 🙂

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Handhabung

Die Handhabung des Gigant Multihobel in ein Kinderspiel. Die Einsätze lassen sich leicht einsetzen und auch wieder lösen. Beim Schneiden bzw. Hobeln sollte man unbedingt auf seine Finger achten. Gerade beim Gurkenschneiden. Wie bereits erwähnt, schneiden die Doppelklingen in beide Richtungen. Ein paar Mal gerieben und die Gurke ist fast verarbeitet, die Finger auch. Das musste ich schmerzhaft am eigenen Leib erfahren. Also lieber den Fingerschutz verwenden. Hier kann man die Gurke schön fixieren und über die Klingen reiben.

Ein Härtetest war das Reiben von Parmesankäse. Der Käse ist sehr hart und stellt die meisten Reiben vor eine Mammutaufgabe. Mit dem Gigant Multihobel von Novabest ist das schon erheblich einfacher. Wobei ich sagen muss, dass ich auch da etwas Probleme hatte. Und auch hier gilt: Fingerschutz verwenden. Aber das Ergebnis lässt sich trotzdem sehen.

Hier mal ein paar Bilder von meinen Reibeergebnissen:

Reinigung

Die Reinigung ist so simpel wie die Handhabung. Den Einsatz  entfernen und anschließend beides einfach unter Wasser halten. Wie bereits geschildert, bestehen der Gigant Multihobel und die Einsätze aus Edelstahl und sind rostfrei. Daher sind sie auch für die Spülmaschine geeignet. Das steht aus explizit auf der Verpackung.

Anwendungsbereiche

Was kann man also alles mit dem tollen Gerät machen? Zu den von mir verwendeten Einsätzen habe ich oben ja schon etwas geschrieben. Es gibt aber noch zwei weitere Einsätze:

  • Waffel- & Wellen-Einsatz
  • V-Hobel-Einsatz

Mit dem Waffel- und Welleneinsatz kann man laut Produktinformation Kartoffeln, Gurken, Möhren, Äpfel und vieles mehr in Waffel- bzw. Wellenform schneiden. Ich persönlich brauche so eine Form nicht.

Der V-Hobel ermöglicht das Schneiden von dickeren Scheiben. Für Tomaten wäre das beispielsweise ideal. Hier überlege ich noch, ob ich mir diesen Einsatz zulege.

Fazit

Ich kann für den Gigant Multihobel eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Wer den Zeitaufwand beim Kochen verringern möchte oder sich einfach nur die Arbeit erleichtern will, ist mit dem Multihobel bestens beraten.

Die Einsätze sind sehr, sehr scharf und man sollte unbedingt den Fingerschutz verwenden. Sonst hobelt man schnell mal seine Finger.. und das tut weh.

Die Reinigung ist total simpel und innerhalb weniger Minuten erledigt. Ich nutze den Multihobel jetzt, wie geschrieben, bereits ein paar Monate. Ich habe bisher nicht festgestellt, dass sich die Schärfe der Klingen verschlechtert hat.

Wer weitere Infos zu dem Gigant Multihobel braucht oder es direkt bestellen möchte, hier nochmal der > Link zu Amazon <.*

Ich hoffe, dass ich euch der Testbericht gefallen hat. Weitere Produkttests aus dieser Kategorie findet ihr in der Übersicht Küchenhelfer.  Über Likes und Kommentare würde ich mich freuen. Auch darf der Beitrag natürlich geteilt werden.

Gerry
Mein-Testportal.de

*Dieser Artikel enthält einen oder mehrere „Affiliate/Werbe-Links “ (*) der Amazon GmbH .

Dies ist ein Beitrag ohne Kooperation mit dem Hersteller. 


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2 Gedanken zu “Gigant Multihobel von Novabest

  1. ich habe den Hobel und beinahe alle Zubehörklingen. Soweit bin ich auch zufrieden damit. Womit ich absolut unzufrieden bin, ist der Handschutz. Der könnte wesentlich besser geformt sein. Da sehe ich Bedarf an einer Verbesserung.

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